恵方巻き | 100均で手巻き寿司作り | 2021年は南南東

恵方巻きのお話を子どもに説明しながら楽しく節分のお勉強。100均グッズなど道具を使えば、喜んでお手伝いしてくれそう♪
【更新日

100均手巻き寿司

100円ショップで見つけて「これいいな」と買っておいた手巻き寿司を作る小道具の出番です。節分にはまだ早かったですが、普通に手巻き寿司を食べたくて、試しに作ってみました。


100均グッズで手巻き寿司

作り方は、長い筒状の容れ物に酢めしを半分位まで詰めて、その上に好きな具材を入れます。その上からまた酢めしを乗せて蓋で押すと、お寿司ができます。後は海苔でクルクル巻くだけですよ。

子供も簡単・楽しく

大人にとっては、なんてことのない100均グッズですが、子どもにとっては楽しいおもちゃです。

100均手巻き寿司2

子供の喜ぶ具材を準備

具材は決まっているわけではありませんが、基本的には高野豆腐、かんぴょう、椎茸、胡瓜、卵焼き、でんぶ、うなぎなど、七種類を入れます。

七種類というのは七福神の縁起物にあやかっているようです。なので、具材の種類よりも具材の数のほうが重視されるかと思います。

でんぶ(田麩)
魚肉を蒸したり茹でたりしたものを、砂糖・醤油・みりんなどで味つけし、煎(い)ったもの。

数の方が重視されるとは言うものの、子供の好きなシーチキン、ネギトロ、カニカマ、魚肉ソーセージなど、あまり数に関係なく巻いたほうが喜ぶでしょう。

また、巻くというのは、福を巻き込むという意味がありますので、恵方巻きでも手巻き寿司でも巻いていれば良いと思います。

子供の好きな具材を入れて、自分で巻いて食べれるので、テンション上がるのは間違いないですよ。


恵方巻きの食べ方

恵方巻には食べ方にちょっとしたルールがありますので、子供にも分かるように簡単に教えてあげましょう。2021年の方角は南南東です。

  • 恵方の方角を向いて、巻き寿司にかぶりついて、最後まで食べきってしまうこと。長いものを食べると長生きできると言われている。
  • 食べる時は、お喋りをしたら福が逃げるので、黙って食べること。
  • 巻きずしは包丁などで切ると、縁起が悪く福が逃げるので、1本そのまま食べきること。
  • 恵方の方角には神様がおられるので、食べる時は心の中で、”今年一年元気に過ごせますように”と
    願いながら食べること。

この様な理由がある事を説明してあげると、節分の恵方巻きの事が心に残り、良い思い出になると思います。

節分の思い出づくりに

節分には豆撒きをして、家族で恵方巻きにかぶりつき、一年の健康と幸せを祈るイベントのようなものです。

以前と違い、今ではどうしても七種類入れなくても、子供の喜ぶ具材を入れて作れば、楽しい節分になることでしょう。ただ、食べる時のルールはちゃんと教えてあげましょう。

そうすれば節分の恵方巻きを食べた実感が心に残るというものです。私も子供の頃を今でも思い出せます。

簡単に言いますと、

  • 包丁で切らない
  • 恵方を向いて
  • 無言で
  • 一本丸ごと食べきる
です。

お子さんやお孫さんにとって、楽しく思い出に残る節分にしてあげましょう。

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